Control de Legionella en hoteles y alojamientos turísticos
Los hoteles reúnen todo lo que necesita la Legionella: mucha tubería de agua caliente, habitaciones que pasan días cerradas y, a menudo, spa o jacuzzi. Preparamos tu plan de prevención, controlamos el agua y tomamos las muestras. Además, te dejamos la documentación lista para Sanidad, en Madrid, Toledo y Ciudad Real.
Valoración para tu hotel
Cuéntanos cuántas habitaciones tiene y si hay spa, piscina o jacuzzi. Te decimos qué te exige la norma y qué te falta.
¡Solicitud enviada!
Gracias por escribirnos. Revisamos tu caso y te contestamos muy pronto.
- +15 añosde experiencia
- ISO 9001 y 14001y UNE-EN 16636
- PPCL y PSLredactados a medida
- ROESBnº 01252-CM-S
- ★★★★★ 5,0más de 200 reseñas en Google
Foto: ikhbale en Unsplash
¿Qué obligaciones tiene un hotel frente a la Legionella?
Los hoteles no son instalaciones prioritarias, como un hospital o una residencia. Aun así, su agua caliente, sus spas, jacuzzis, piscinas climatizadas y fuentes están dentro del Real Decreto 487/2022.
Por eso, el titular de un hotel debe tener un plan de prevención y control (PPCL o PSL) actualizado tras el RD 614/2024. Además, tiene que mantener el agua caliente a 60 °C en los acumuladores y por encima de 50 °C en el retorno. También debe desinfectar las instalaciones, analizar la Legionella en un laboratorio acreditado y guardar los registros cinco años.
- 1Dentro de la normaSolo quedan fuera los edificios de uso exclusivo de vivienda.RD 487/2022, art. 3
- 2Plan PPCL o PSLPor escrito, con esquema de la red y calendario de controles.Art. 9
- 3Spa y jacuzzi, en el planEl agua climatizada a 24 °C o más es una instalación de riesgo.Anexo I
- 460 °C y 50 °CAcumuladores y puntos terminales o retorno del agua caliente.Anexo III
- 5Paradas anotadasFechas de cierre y de puesta en marcha, con su motivo.Art. 8.2.c
Fuentes: Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC), informe epidemiológico de la enfermedad del legionario, y Chaves-Cordero J. et al., Boletín Epidemiológico Semanal, ISCIII, 2025.
Dónde se esconde la Legionella en los hoteles
En los hoteles, la Legionella crece donde el agua se queda templada o parada. Por eso revisamos siempre siete puntos, del acumulador del sótano al jacuzzi del spa.
Acumulador de agua caliente
Debe estar a 60 °C de forma homogénea. Si la temperatura baja, la bacteria crece en el fondo, donde se acumulan lodos.Circuito de retorno
El agua vuelve al acumulador y tiene que mantenerse por encima de 50 °C. En los hoteles grandes, los tramos largos se enfrían con facilidad.Duchas de las habitaciones
Cada ducha produce aerosoles que el cliente respira. Además, las alcachofas acumulan cal y biofilm.Habitaciones cerradas o poco ocupadas
En temporada baja el agua se queda parada días o semanas. Necesitan purgas periódicas.Spa, jacuzzi y bañeras de hidromasaje
Agua templada, agitada y con aerosoles: es una de las instalaciones con más riesgo del hotel.Duchas del gimnasio, vestuarios y piscina
Muchas duchas de uso colectivo que, sin embargo, se usan de forma irregular.Aljibe y agua fría
En verano el agua fría puede superar los 20 °C. A partir de ahí, la bacteria se multiplica.
Temporada baja, cierres y reaperturas: el riesgo propio de los hoteles
A diferencia de otros edificios, un hotel cambia mucho a lo largo del año. Por eso adaptamos el control de Legionella a cada momento de la temporada.
| Momento | Qué riesgo hay | Qué hacemos |
|---|---|---|
| Antes de reabrir tras un cierre | El agua ha estado parada semanas en toda la red, a menudo templada. | Limpieza y desinfección, purga de todos los puntos y registro de la puesta en marcha. |
| Temporada baja | Plantas o habitaciones cerradas con el agua estancada. | Purgas periódicas anotadas en el registro y control de la temperatura del retorno. |
| Temporada alta y verano | Más consumo, agua fría que se calienta y más casos de junio a noviembre. | Control de temperaturas, revisión del spa y del jacuzzi y muestreos según el plan. |
| Obras o reformas | Tramos nuevos, tuberías sin uso y restos de obra en la red. | Desinfección al terminar y nuevo muestreo entre 15 y 30 días después. |
Cómo controlamos la Legionella en tu hotel
Cinco pasos, de la primera visita a los registros que pedirá la inspección. Tú decides si empezamos por un plan nuevo o por poner al día lo que ya tienes.
Revisión del edificio
Recorremos el circuito de agua, medimos temperaturas y localizamos los puntos críticos de tu hotel.
PPCL o PSL a medida
Redactamos el plan con su esquema de la red, calendario de revisiones, purgas, desinfecciones y muestreos.
Limpieza y desinfección
Desinfectamos el agua caliente y fría con productos autorizados y dejamos el certificado.
Muestras y analíticas
Tomamos las muestras de agua, spa y jacuzzi, y las analiza un laboratorio acreditado.
Registros online
Plan, temperaturas, certificados y analíticas, disponibles para la inspección y guardados cinco años.
Tu hotel sigue abierto mientras trabajamos
Sabemos que en un hotel el cliente es lo primero. Por eso planificamos el control de Legionella con dirección y mantenimiento para que los huéspedes no lo noten.
- Visitas en las horas de menos ocupaciónCoordinamos el calendario con recepción y con el equipo de pisos.
- Trabajo por plantasOrganizamos la desinfección por zonas para no dejar el hotel entero sin agua caliente.
- Un interlocutor para direcciónTe informamos de cada actuación y de cada resultado, con la documentación lista para la inspección.
¿Tu hotel pasaría hoy una inspección?
Marca lo que ya tienes. Son los puntos que más se revisan en un hotel o alojamiento turístico.
Si te falta alguno, pulsa el botón. Te llega a WhatsApp un mensaje con lo pendiente y te decimos cómo resolverlo.
Qué hacer si sale un positivo o un cliente enferma
Cuando un viajero enferma, la red europea de vigilancia avisa a las autoridades del país donde se alojó. Después, pueden inspeccionar el establecimiento. Si eres cliente, te acompañamos en cada paso.
Revisión inmediata
Comprobamos temperaturas, puntos afectados y estado del acumulador, del retorno y del spa.
Desinfección de choque
Limpieza y desinfección de la instalación afectada, con certificado.
Nuevo muestreo
Repetimos la toma de muestras entre 15 y 30 días después de la desinfección.
Registro y comunicación
Actualizamos los registros y te ayudamos con lo que haya que comunicar a la autoridad sanitaria.
Un incumplimiento puede considerarse infracción grave o muy grave, con multas de hasta 600.000 €. Además, pueden cerrar el spa, el jacuzzi u otras zonas hasta corregirlo.
Ver multasFuentes: RD 487/2022, art. 15 (actuación ante casos o brotes); Ley 33/2011 General de Salud Pública, art. 59 (cuantías de las sanciones), y ECDC (vigilancia de casos asociados a viajes).
Preguntas frecuentes sobre Legionella en hoteles
Lo que más nos preguntan directores de hotel, gestores de apartamentos turísticos y responsables de mantenimiento.
¿Los hoteles están obligados a hacer el control de Legionella?
Sí. El RD 487/2022 se aplica a las instalaciones que pueden ser focos de Legionella, como el agua caliente, los spas o los jacuzzis. Solo excluye los edificios de uso exclusivo de vivienda, y un hotel no lo es. Por tanto, su titular debe tener un plan, aplicarlo y conservar los registros a disposición de la autoridad sanitaria.
¿Un hotel es una instalación prioritaria?
En principio, no. El RD 487/2022 considera prioritarios los centros sanitarios, sociosanitarios y penitenciarios, aunque la autoridad sanitaria puede añadir otros. Por eso, un hotel puede elegir entre un PPCL, con las medidas mínimas de la norma, o un PSL. El PSL parte de una evaluación del riesgo y suele encajar mejor en hoteles grandes o con spa.
¿Qué hay que hacer antes de reabrir un hotel tras el cierre de temporada?
Durante el cierre, el agua se queda parada en toda la red. Antes de recibir clientes, recomendamos limpiar y desinfectar la instalación. Después, hay que purgar todos los grifos y duchas y comprobar el acumulador y el retorno. Además, el artículo 8 del RD 487/2022 pide anotar las fechas de parada y de puesta en marcha.
¿Qué pasa con las habitaciones que no se ocupan?
El agua estancada en duchas y grifos sin uso favorece el crecimiento de la Legionella. Por eso el plan incluye purgas periódicas de esos puntos, que se anotan en el registro. Así mismo, conviene purgar una habitación que ha estado cerrada antes de entregarla a un cliente.
¿El spa o el jacuzzi del hotel necesitan un control especial?
Sí. El anexo I del RD 487/2022 incluye el agua climatizada a 24 °C o más, como la de spas y jacuzzis. Combinan agua templada, agitación y aerosoles. Cuando recirculan el agua, deben tener un sistema de tratamiento. Sus controles y muestreos forman parte del plan del hotel.
¿Los apartamentos turísticos también tienen que controlar la Legionella?
Depende de la instalación. Si están en un edificio de viviendas y cada uno tiene su propio calentador, pueden quedar fuera del real decreto. En cambio, un establecimiento de apartamentos turísticos con agua caliente centralizada, piscina climatizada o jacuzzi sí está dentro. En cualquier caso, ante un riesgo la autoridad sanitaria puede exigir medidas.
¿Qué pasa si un cliente contrae legionelosis después de alojarse en el hotel?
Europa vigila de forma específica los casos asociados a viajes. Si el cliente se alojó en el hotel de 2 a 10 días antes de enfermar, se avisa al país donde se alojó. Con dos casos en el mismo alojamiento en dos años, se investiga como clúster. En ese caso, suele haber inspección, revisión del plan y desinfección.
¿Quién es responsable: el hotel, la cadena o la empresa de mantenimiento?
El responsable es el titular de la instalación: el propietario o quien explota el hotel, salvo acuerdo por escrito. Sin embargo, subcontratar el mantenimiento o el control de Legionella no traslada la responsabilidad. Por eso conviene trabajar con una empresa que documente cada actuación.
Fuentes: Real Decreto 487/2022 y Real Decreto 614/2024 (BOE), Ley 33/2011 General de Salud Pública, ECDC y Boletín Epidemiológico Semanal del ISCIII (2025). Contenido revisado por el departamento técnico de Plagas Ibérica. Última actualización: .
Más sobre Legionella:
Control de Legionella Legionella en residencias Otros sectores Control de plagas en hoteles